onsdag 29 augusti 2012

Det rör sig nedåt :)

Igår avslutade vi dagen med att ta en runda på Ormbergets 5,4 spår :)) det är så härligt när luften börjar bli klarare och när det doftar så gott. Känner av i låren idag, fast vi tog det lugnt pga att jag inte skulle få så ont som i början på sommaren när vi drog igång.
Och så fick vi tänka på vår övergödda lilla Diva, så att hon inte spränger lillhjärtat nu i början <3

Idag stod vågen på 68,9 :)) Jag var nog riktigt i nattmössan för jag fick inte ihop det först.....innan jag fattade att jag gått ner :)))
Men det är ju kvällsvikten som är den som gills, och den kommer nog inte att ligga så lågt än......jag var bara så nyfiken på om jag är i ett "tappflow" :)))

Idag så ska jag fortsätta jobba hemmifrån, och samtidigt brottas med mitt jäkla tvättberg som aldrig blir mindre.....jag lackar ur snart..... Jag kör minst en maskin per dag oftast 2, men det fylls på i samma takt som jag tvättar.....suck.... Så därför är det ganska skönt med mina jobba hemma dagar, för då kör jag maskiner nonstop hela dan. Och börjar inte det visa resultat idag.....så kastar jag ut skiten och köper nytt.... :/

Ska även åka en sväng till Happis och hälsa på mina föräldrar en sväng, och handla lite gomat i Finland :))) De har så mycket gott....kanske inte så mycket LCHF mat men jag ska kolla upp detta. Om inte annat så ska jag köpa mig en påse färsk lakrits till på lördag. Är så sugen på lakrits att jag tom har drömt om det i natt :)))
Och som sagt, en dag i veckan kan man fuska lite med gott samvete :))

Ja det var allt för denna gång. Nu drar jag igång tvätteriet!! Kram :)

tisdag 28 augusti 2012

Nu kör vi igen :))

Efter semestern har det varit jättesvårt att hålla en ren LCHF diet. Jag har fuskat med småsaker här och där nästan dagligen......även om jag inte ska köra så hårt som jag gjorde innan semestern, så behöver jag ju inte bli helt förtappad :/ Viktnedgången har gått väldigt segt pga det, och nu först har jag gått ner till 69,5 som jag låg på innan Miami!!! Men nu blir det mera allvar igen....nu siktar jag på 64 kg i närtid. Känner att det inte är en omöjlighet, så nu jäklar kör jag!!! Sitter just nu och sväller i soffan efter att ha vräkt i mig av pajen jag gjorde. Både jag och Fredde blev helt lyriska över den.....sååååå god :))) Har bara ätit 1 ägg, några kallrökta laxskivor och lite ishavssallad till frukost, så det knorrade rejält i magen. Har bara druckit massor med kaffe under dan i ett desperat försök att piggna till och jobbat. Men nu är papperhögen borta, magen full och en promenad med doggarna i solen på agendan, så hejsvejs för nu. Kram :)

Smarrig LCHF paj!!!

Världens godaste paj utan pajskal!!

4 hackade tomater
1 fetaostblock, skuret i småbitar
7 broccolibuketter, förvällda o hackade
200gr alspånsrökt skinka, skuret i bitar
200gr riven ost
5 ägg
3dl grädde
Salt, svartpeppar
30 min i ugn på 200 grader

torsdag 23 augusti 2012

Pollyknip :((((

Det gick ju bra att lägga ut bild genom appen.....men verkar helt hopplöst att kunna byta ut min profilbild.....hm.....sidan var lite seg nu, så det kanske funkar bättre vid ett annat tillfälle. Idag ska jag nästan bara slappa på här hemma, blev helt slut efter gårdagens resande och shoppande :))) Och ändå så gick vi bara på stan i ca 4 timmar......men vi steg upp så himla tidigt och åkte till ambassaden, så sen tog orken slut vid 2 snåret. Men jag hittade det jag behövde.....en fin svart blus och en grå t-shirt från Tiger of Sweden, och en svart nättröja från TopShop :))) Annars njuter jag bara så mycket av Stockholmspulsen när jag är där......härligt att slå sig ner på nått utefik och bara titta och känna all rörelse, och se alla fina gamla byggnader :))) Men denna gången fanns inte orken till att knalla runt mer. Åkte tillbaka till Arlanda vid halv 3, och checkade in på rest and fly, så vi fick vila innan flyget gick tillbaka hem 21:10. Tur att Jeppe oxå var lika slut....annars hade jag fått ta till RedBull för att hänga med :) Men nu så ligger jag fortfarande kvar under täcket och njuter med en bra bok.....måste även erkänna att jag samtidigt frossar i Pollygodisar :/ INTE bra alls.....får så himla ont i magen av dem, men så fort magknipet lugnar sig så fortsätter jag att frossa....och jag kör fortfarande LCHF, så detta är inte OK!!!!!! Är gräsänka nu när Uffe är på fiskeresa......och jag blir alltid som en obstinat och trotsig snorunge, som gör vad jag vill när han är borta :(( Åtminstone första dan....ungefär som en tonåring som får FF ;) och jag vet att vid 45 års ålder borde jag ha mognat ifrån detta.....men ikket.....men nu håller jag ju mig på Pollynivå, så det är väl kanske inte så farligt i det stora hela......förutom för min knorrande mage :)) Nu kallar boken på mig igen, så vi får höras en annan gång!! Kram <3

Testing!!!

Har hittat en bloggerapp och ska se om det funkar att lägga upp bilder!! Därför bjuder jag på en alldeles vanlig julbild från vår galna familj :)))

måndag 20 augusti 2012

När det värsta händer.....

Det har varit ett tungt slut på förra vecka......där det som aldrig får hända har hänt :(((( Yngsta sonens allra bästa kompis under låg och mellanstadiet i Avan, Jonas, har varit med i en tragisk olycka i Abisko, och dött......endast 17 år ung :(((( Beskedet kom som ett karateslag i magen.....man har så svårt att ta in när det är någon så ung, och någon som stått en så nära som en son i familjen som går bort :((( Man bryter bara ihop och får lägga allt annat på paus!!! Tankarna snurrar hela tiden kring hans familj.....hur orkar man gå vidare efter en sån händelse......man ska aldrig behöva begrava sina egna barn :(((( Orkar inte ens skriva mer om detta.....jag bara bryter ihop, och känner att jag vill knyta fast mina barns navelsträngen hårdare vid mig......världen är en läskig plats.....kan vi inte hela familjen bara flytta till en avlägsen plats och leva i en skyddad verkstad resten av våra låååånga liv.....i landet utopia förstås!!! Kram på er alla, och ta hand om varandra <3

tisdag 14 augusti 2012

Är kär i min karlslok!!!

Tänk att man fortfarande, efter 25 år, kan känna hur kär man är i sin man.....ja vi är inte gifta, men ni förstår vad jag menar.....han är min man!!! En helt underbar känsla.....när man blir alldeles varm i bröstet när man tänker på honom, och längtar efter att få träffas :)))Och detta fast vi både lever och jobbar tillsammans.....hm....ja det kanske fanns en mening i att min älskade Amazon dog och jag blev tvingad att byta motor på den då för 25 år sedan.....och att kompisar tipsade om darlingen som reparatör :))) Nåja nog om detta......sitter just nu och längtar upp till fjällen, och få fiska och bara njuta av den klara luften. Vet inte om och när vi har tid.....men jag ska kolla upp hur det ser ut under september i våra planeringar. Alternativt så har vi ju stugan att dra upp till.....finns ju mycket fina vatten där oxå, tyvärr utan fjälltoppar att beundra ;)) Men det är fint ändå :))) Nej nu ska jag sluta babbla här och släpa mig iväg till jobbet. Ha en härlig tisdag allihopa!! Kram :))

söndag 12 augusti 2012

Spöktjuvar???

Igår var det full rulle hela dan igen :))) Jag och Uffe drog iväg till Noliamässan i Piteå direkt på morgonen, och spankulerade runt där hela dan.....det var många år sen vi var där sist, men det är alltid lika mysigt :))) Hittade fina bastun och små stugor....tyvärr saknas bara tomt att ställa dem på :(( Och skotrarna var inte heller direkt avtändande.....så lite huvudbry tog vi med oss hem :))) Men det enda jag faktiskt köpte var ett nytt teleskopkastspö....eftersom mina försvunnit spårlöst från stugan....utan att någon tydligen har rört dem.....mycket mysko!!! Måste vara "gammelAssar" som vi köpte stugan av,( och som barnen tror spökar i stugan, men som lever i allra högsta grad), som stökar runt och gömmer grejerna ;) Det är faktiskt ganska skumt däruppe.....för vi har massor med saker som försvunnit spårlöst, och fast vi letat i varenda lite vrå kommer de inte tillrätta?!?!? Väldigt mystiskt.....och det är speciellt våra friluftsgrejer som bara går upp i rök.....och faktiskt när jag tänker på det.....mest mina grejer, el, saker som är viktiga för mig....hm..... Nåja ett nytt spö blev det, och gissa om jag ska hålla koll på det från klåfingriga "spöken" :))) Lite Jokkmokkskorv slank oxå med i kassarna, sen var det bara darlingen som shoppade.....tror nästan han leder "den som har mest grejer när han dör vinner" ligan....hm.....Måste snart anmäla honom till AS- anonyma shopoholics ;) Efter vår mässtur blev den en snabb pn för att sedan gå ut och käka med mina älskade gamla Bälingegrannar Åsa och Carina. Det blev en jättemysigt och en lagomlång utekväll i ett väldigt stendött Luleå.....stadsborna har inte återhämtat sig från Luleåkalaset förra helgen.....och ganska skönt var det. Vi kunde sitta och surra utan att behöva skrika till varandra....och kunde verkligen catcha upp det vi missat i varandras liv sista tiden, och givetvis surra semesterminnen :))) Love you girls <3 Idag har jag ingen bakis, men är väldigt trött och seg.....handbollsfinalen och middagen är det enda på min agenda än så länge för kvällen. Och det lär knappast bli mer än så :)) Så nu avslutar jag och går och steker lite kebab med grönt och massor med dressing......mums!!!! Och sen ska här hållas både tummar och tår!!! Kram :)

fredag 10 augusti 2012

Idag har jag varit otroligt trött och segstartad efter att ha farit fram som en furie igår....Gjorde en rejälare städning, tvättade och vek massor av rentvått som legat i högar och stuckit mig i ögonen....länge....men nu är det gjort!!! Kan tyvärr inte säga att jag ska skärpa mig, för min tid el, ork räcker inte alltid till vikdelen av tvättandet....ja vanliga kläderna viks när de torkat på sträcket, men lakanen, handdukarna och underkläderna från torktumlaren hamnar alltid i en korg, som sen växer explosionsartat eftersom jag tvättar minst 2 maskiner om dan.....och hur kul är det att vika lakan och sånt....:((( Nåja nu är det gjort iallafall....och det känns superskönt!!! Hann även iväg och handlade lite mat igår.....tyvärr hade jag inte skrivit nån lista eller gjort nån planering av matchema....så det blev lite si och så med det. Inte så många mål mat, så det blir att åka in igen på söndag....men denna gång med en planerad lista för en vecka :))) Idag kommer jag att åka in och jobba några timmar på em, sen blir det slappande framför tv-n resten av kvällen :))) LCHF mässigt har jag varit strikt på matbiten, men faller i träsket vad gäller godsaker nångång då och då.....inte bra :((( Får aldrig riktigt igång ketosen, eller får bort sötsuget om jag håller på så här......morr.....Skärpning Kerstin!!!!! Har fortfarande +0,7 kvar till vikten innan Miami.....försöker skylla på min "lingonvecka".....men vet ju att det inte är där det sitter ;) Men jag har även haft lite ledkännigar, så jag vet att jag måste skärpa mig och komma på banan innan höstens surväder börjar igen!!! Sonen som har IBS och gått över på LCHF har faktiskt börjat märka skillnad i magen. Han fuskar ju med annat lite till och från....mest till senaste tiden....men nu har IBS medicinen från Apoteket börjat hjälpa, vilket den inte gjort tidigare.....så jag tror att det är kosten som gör mycket för honom. Och skulle han köra lite striktare, utan Ben &Jerry glassar, och helt omvända dygn, så tror jag på underverk......sommarlovet är ju slut snart så då får vi se!!! Nu ska jag fortsätta titta på os en stund till innan jobbet. Ha en härlig fredag allihopa!! Kram :)

måndag 6 augusti 2012

Här igen....

Nu har det varit lite si och så med mina uppdateringar.....dagarna bara rinner iväg så himla fort nu när jag börjat jobba igen, och så resten av tiden går åt till att hjälpa Jeppe med att fixa hans visum till USA, och att vi har fixat massor med körskolan så han kanske....förhoppningsvist hinner få körkortet innan han åker den 3/9....ja mina hjärna har varit knökfullt med allt möjligt omöjligt........men jag tror vi är på banan nu med det praktiska inför resan hans :))) Matmässigt kör jag vidare på LCHFen....men det blir nån jorgubbe här och ett vinerbröd idag nere vid hamnen i Lövskär till en härlig kopp kaffe med en underbar utsikt :))) Har även varit uti rödtjutet ett par kvällar på raken eftersom det är Luleå kalaset här i stan nu.....och det finns väl inget härligare än att sitta på ballisen och lyssna på musik och sippa lite vin.....det har varit ljuvligt härliga sommarkvällar <3 Har läst runt på lite olika LCHF bloggar och fått sååå mycket middagstips som vi ska testa. Lasagne och pizza m.m. Har även köpt hem 16,5 kg lax som vi filéat och skurit upp i lämpliga portionsbitar som jag fryst in.....enkelt att bara plocka fram några stycken och laga till :))) Nej nu blir det till att försöka sova lite.....man känner sig ju rätt sliten av allt kalasande :)) Kram och gonatt ZzZzZz