Nu kör vi hårt!!

Igårkväll var sista "fuskardagen", blev några glas vin och en jättegod shot först på kulturens hus och därefter BBB :)) En jätte kul tjejkväll med Åsa, Yvonne och hennes kompis. Kom hem i bra tid och har inte varit bakis idag.....tjoho.... Idag har vi sovit lika länge som vanligt.....kommer att bli tungt att stiga upp och jobba i morgon :/ Men samtidigt skönt att komma i ordning med livet....jag skulle verkligen inte palla med att vara arbetslös el, liknande under en längre tid....jag skulle bli galen av att inte vara någelunda strukturerad!! Och LCHF mässigt kör vi stenhårt igen.....hann jäsa på mig ca 2 kg nu under semestern, men nu blir det strikta bandage som gäller ett bra tag innan jag kommer att tillåta mig fuska igen ;) Till middag idag åt vi kebab med sallad, gurka, tomat, strimlad rödlök, pepperoni, soltorkade tomater och massor med kebabdressing!!! Det var så vansinnigt gott, och blev en riktig höjdarfavorit :)) I morgon ska jag testa att göra lasagne på LCHF sätt, jag har läst så många olika LCHF bloggar nu och fått massor med mattips och idéer :)) Så jag är jätteladdad för att dra igång för fullt igen!!! Nu ska jag lägga mig och läsa en skittråkig bok och hoppas på att den ska vara värsta sömnpillret. Så sov gott alla därute, så hörs vi! Kram :)

Det skiter sig hela tiden...

Fasen vad vi fuskar HELA tiden.....och jag är värst :((( Vi har varit iväg ut till skärgården med käre bror och hans familj två dygn och bl.a. Firat broders födelsedag med en assmarrig tårta, bullar, godis och vin.....ja jag ballade ur efter tårtan och beslöt att jag skulle fuska ohämmat med allt annat oxå när det ändå var kört ;) Jag har ju resten av livet på mig att skärpa mig.....eller nåt sånt!! Men jag kör med "vi har ju semester" tänket, så det blir som det blir. Matmässigt håller vi oss ganska bra till dieten.....förutom igår när vi åt halstrad saltströmming med potatis i tunnbröd.....gottigott :))) Nåja, semestern tar slut på söndag så sen är man i ekorrhjulet igen på alla plan..... Ha det så gött alla, nu ska jag dejta kudden så hörs vi bättre en annan dag! Kram :)

Toublerone....

Har äntligen lyckats vända dygnet och vakna i "normal" sverigetid :))) De sista dagarna har vi sovit till 4 snåret på em och somnat vid 5 på morgonen.....och är så sliten hela vakentiden att man inte orkar tänka på att göra något :/ Men det tar ca en vecka för att komma i ordning med dygnsrytmen när man varit i USA......men det är det absolut värt, bara man har med den veckan i sin semesterplanering :)) Igårkväll var vi till kära brodern med familj i Brändön och hälsade på, och firade min älskade Hanna i efterskott på hennes 17-årsdag :)) Vi köpte med oss både dajmtårta och toubleronetårta, åt massor med meloner och drack lite rose.....men jag har inte dåligt samvete.....för vi tillåter oss att få fuska nån gång nu, och igår blev det rejält :))) Men viktmässigt är jag nästan nere på samma vikt som jag hade innan vi for.....ligger +0,4 kg.....men jag är nere på 60- talet och det är det enda som räknas :)) Uffe däremot hade gått upp 3 kg i USA, men har nu gått ner minst 4kg sen vi kom hem.....det bara rann av honom....tror att mycket av det vi gick upp var vätska, men otroligt härligt att se det försvinna ändå :)) Det enda tråkiga med mitt fuskande är att jag får såååå ont i magen!! Det känns som att jag har något hårt och minst åttkantigt i tarmarna som trycker.....vilket gör att jag vill hålla mig till LCHF kosten så mycket som möjligt, eftersom den får mig att må så bra :))) Idag ska jag ringa till en väninna som har hönor och kolla om hon har ägg att sälja....vi äter ju otroliga mängder ägg här i huset nu (ca 40 ägg i veckan),och att få tag på purfärska ägg vore ju kalasgott....att jag inte tänkt på detta innan!!! Och så ska jag kolla med Carina om det är säsong för jordgubbsplock på vårt favoritställe än....är så smarrigt med lite grädde till, eller att ha till smoothie och pajer!! Ja nu börjar jag piggna till, och allt tänkande på godsaker gör att magen börjar knorra efter frukost, så detta får bli allt för nu så får vi höras!! Kram :))

Nu blir det Fakiren igen :))

Nu är vi hemma på Svensk mark igen.....men med väldigt blandade känslor. Skönt att vara hemma, men jag skulle önska att hemma var på ett ställe med behagligare klimat!! Och älskade Jeppe har bestämt sig för att spela hockey en säsong i Valencia, Santa Clarita utanför LA, vilket gör mammahjärtat både glad, stolt och väldigt, väldigt nervöst :/ Alltså väldigt blandade känslor just nu...... LCHF mässigt tar vi nya friska tag igen....jag ska starta upp med Fakiren en vecka för att få igång ketosen.....och nu är målet 64kg!!! Vågen visade på + 2,5kg när vi kom hem, vilket inte alls var så farligt med tanke på att jag har "lingonvecka" och samlat på mig massor med vätska.....och som vi har syndat med socker så blev jag ganska positivt förvånad :)) Men med detta påslag betyder det att jag har ca 8kg till målvikten.....men denna gång har jag inget måldatum.....utan det får ramla av eftersom i egen takt, eftersom detta blir en livsstils förändring för all framtid (som det känns nu, och om kroppen mår bra av det). Kommer oxå att långsamt börja röra på mig mer, och inte göra om misstaget att gå ut för hårt i början för att måsta lägga allt i vila pga krampande lårmuskler.... Detta är det skönaste med att komma hem.....att kunna sköta sin kost ordentligt!!! Man kan ju tycka att USA är ett land där de är "före" oss med allt.....men definitivt inte med LCHF!!! De visste inte vad det var på restaurangerna när vi specialbeställde maten utan kolhydrater och med fet sås, och extra grönsaker isf, potatis el, liknande! Allt de kunde var diet el, no diet.....vilket enligt dem var med lite el, mycket socker. De tyckte nog att vi var rätt knäppa när vi tex beställde hamburgare utan bröd och med sallad isf för strips. Och feta såser fanns det inga hur vi än försökte förklara att vi ville ha en gräddsås isf, såsskyer till köttet.....nåja, det funkade ju ganska bra ändå, och jag ska väl inte klaga eftersom jag inte behövt laga mat på över 2veckor :))) Så idag ska jag verkligen njuta av att åka och handla mat....och att kunna styra upp vad jag ska äta.....enkelt och gott!!! Lider av gruvlig jetlag nu....så jag är helt i olag med Sverige tiderna än.....gick och la mig vid 4 tiden igår på em, (efter att ha varit vaken i långt över ett dygn) och vaknade kl: 4 i morse..... Inte så värst pigg i ögonen, men utvilad. Men väntan på att affärerna ska öppna med en mage som fått i sig två kokta ägg känns ganska lång :))) Kommer nog att måsta ta en pn innan vi åker upp till Happis för att hämta mitt lilla Pumahjärta känns det som nu :))) Kommer att göra en topplista över vår resa, men det får bli en annan dag.....nu ska jag åka iväg och hänga på låset till Ica Maxi!!! Ha en underbar dag allihopa och hoppas ni har lika soligt som vi har här i Luleå!! Kram :)

Hittat mitt matflow!!!

Ja som ni ser så överlevde vi träsksafarin i Everglades :))) Detta var en superhärligt upplevelse som jag länge drömt om.....tyvärr hade vi inte riktigt vädrets makter med oss, för just som vi kom fram dit så började det regna. Men med en regnponcho på så gick det galant :) Att glida ut och omkring bland vassen precis som det ser ut i filmer är dödshäftigt......tyvärr har jag en riktig skräckis som tydligaste minne, men det kändes säkert på alla sätt!!! Krokkisarna var inte direkt på hugget i regnet så vi såg bara några stycken.....men jag tyckte åkturen i sig var det häftigaste! Och skrämd av en jättealligator blev vi sedan på torra land ist.....Vi kollade på en uppvisning och fick sedan knalla runt och kolla på olika krokodiler i burar....mitt som det var så låg det en jättekrokko mitt på gångvägen, och jag tog förgivet att den var uppstoppad för den låg blixtstilla och var skitstor......men tror vi alla omkring höll på att skrika och skita ner oss när den reste sig upp på sina långa ben,(visste inte att de hade såååå långa ben), och började knalla omkring på väg ner till träsket :O Det var läskigt men skithäftigt :))) Ser nu att jag blandat både alligatorer och krokkisar....men jag vet inte riktigt vad som var vad.....här i Florida är enda stället i världen där båda sorterna finns.....och för mig är en krokodil alltid en krokodil!!! En riktigt minnesvärd upplevelse som jag verkligen rekommenderar alla som ska hit att göra!!! Idag har vi tjejer bara haft en riktig slappardag på beachen under parasollet.....såååå ljuvlig, och jag känner redan hur mycket jag kommer att sakna detta när vi åker hem :(( Tänk att tiden har runnit iväg så fort....vi har ju bara lör & söndag kvar.....sen åker vi hem på måndag fm.....buhu..... Matmässigt har jag faktiskt tagit mig i kragen nu.....kan ju inte bli helt nere i syndarträsker. Fast justja.....imorgon kommer vi ju att toksynda för Uffe fyller år, och då ska vi smarra tårta el nåt sånt.....men maten och drinkarna har jag tagit tag i, och det känns bättre i magen och samvetet. Idag till lunch tog jag faktiskt en club sandwich utan bröd och med extra majonäs.....tokgott!!! Hade iof hunnit käka frukter till frukost, men det var de sista.....tror jag fyllt på vitaminförrådet så det räcker långt inpå hösten :))) Nu blir det en liten pn innan vi drar ut på galej, så vi hörs en annan dag!! Kram.

Nere i träsket!!!

Detär inte så enkelt att köra LCHF när man är här som jag trodde innan.....och igår ballade jag ur helt och var tvungen att käka chips och resorb för att snabbt återställa vätske och saltbalansen i kroppen.....vilket resulterade i ont i magen :((( det är ju ifs ganska bra att jag får ont i magen av ALLT som är olämpligt för mig att äta, så jag påminns att hålla mig i skinnet. Men maten här måste innehålla smygkolhydrater överallt eftersom jag oftast får ont när jag käkat......det är bara omeletter och rena kötttallrikar som funkar bra :))) Har även dragit ner på fruktintaget nästan helt.....och drinkarna har ersatts av torrt vitt el, rött vin.....vilket är nästan lika gott (blev faktiskt less på alla sliskdrinkar), fast de frusna cocktailen är ju såååå svalkande :))) I tisdags blev det en heldag på beachen under parasollet :))))) Me loooove :))) Och igår regnade det från morgonen, så vi låg länge på rummet och läste och slöade.....vilket var otroligt skönt!! Sen drog vi iväg till Down Town Miami och knallade runt på Baysidemarket, och tog även deras metrotåg som går på räls en bit upp från marken....detta var helt gratis och gav en bra blick över stan. Det är inte så mycket shopping där utan mest kontorsfastigheter....Tyvärr blev jag ganska illamående och yrslig, eftersom jag struntat i att ta vätskeersättning när det var mulet ute. Men det är ju fortfarande varmt fast det är mulet, och sen kom ju solen oxå......så jag blev helt slut och hamnade i chipsfördärvet för att få i mig salt snabbt :/ Nåja efte en stunds vila på rummet var jag på fötter igen, och vi drog ut och käka middag nere i hotell restaurangen. Kan bara säga att maten var helt fantastisk......vi tog Filé Mingon med pepparsås och sauterad spenat och vitlök......en riktig munorgasm!!! Men sen ballade finmiddagen ut när min älskade sambo skulle berömma maten till kyparen (manlig)!!! Han sa på sin lite småknaggliga engelska - You have à very good cock!!! Vi bröt ihop totalt......skrattade så tårarna bara sprutade.....Sandra kunde inte ens sitta kvar vid bordet, utan sprang in på toa och gapflabbade.....Ja herreje så tokigt det kan bli :)))) Jag har träningsvärk i magen idag av allt skrattande....så detta kommer vi att leva länge på :)))) Idag blir det Everglades med alligatorsafari i träskbåtar.....ska bli skitkul :))) Men blir det inga fler inlägg så vet ni varför.....då gick något snett på safarin :))) / Kram...

I'm in heaven :))

Har äntligen fått tag i WiFi så man kan hålla sig ajour med omvärlden. Det har varit lite si och så med tillfälliga lösningar på restauranger och liknande, men nu har vi ett kanon lyxhotell med wifi på rummet :))) Vi suckade av hänförelse och slängde oss genast på sängarna och kopplade upp oss.....man skulle kunna höra en knappnål falla då vi alla tre är helt inne på nätet :))) Resan hit var lång men gick jättebra.....i New York hade vi 5 timmars väntetid så vi tog en taxi in till Time Square och strosade runt och kände på New York pulsen....och det var lika härligt som förra året :))) Här i Miami är det kring 35 grader varmt och enormt hög luftfuktighet, så man är konstant kladdig.....men varm och skön :))) Det är sååå ljuvligt med värme.....äntligen :)) Första dan låg vi på Suoth beach och bara jäste, men fick ge upp efter halva dan då vi höll på att stekas rejält....drog ut på shoppingrunda istället :)) Vi hyrde även en Camaro SS, svart cab i torsdags och drog ut på lite sightseeing och gjorde Sawgrass Mills Mall.....det största shoppingcentret jag någonsin sett.....och fick rejält ömma fötter. Men vilken härlig biltur det var :)) Kryssningen till Bahamas var en fantastisk upplevelse.....vi blev alla uppassade som kungligheter av en suveränt trevlig och serviceminded personal....kan verkligen rekommendera det!!! Vi var iväg 3 nätter, och första stoppet (dag2)var vid Great Stirrup Cave.....kritvit sand och palmer i massor, härliga "Hitta Nemo" fiskar i vattnet, och en dignande buffé på stranden :) Andra stoppet (dag 3) var i Nassau, där strosade vi bara runt och shoppade och mös på....vi hade bränt oss alla tre rejält dan innan så det blev ingen beach för oss där. Sen tutade vi iväg tillbaka till Miami, och har just som sagt checkat in i himlen :)) LCHF dieten går väl så där.....ja matmässigt funkar det bra, men jag syndar i drinkar och frukter hela tiden.....törs väl knappt komma hem och ställa mig på vågen igen :/ Och när vi var på kryssningen så hade de olika bufféer hela dagarna, så man har ju ätit alldeles för mycket även om det varit "rätt".....men vad tusan....vi är ju på semester....hålla igen får vi göra när vi kommer hem :))) Nu blir det poolhäng med drinkar för hela slanten resten av dan :)) Hoppas ni alla har det bäst, det ska vi ha :))) See you / Kram

Jag kan flyga....jag är inte rädd....

Hjälp.....idag har förväntan övergått till djup ångest eftersom jag är så sjukt rädd för att flyga!!! Hela jag darrar som ett asplöv, och knäna hotar att vika sig med jämna mellanrum :((( Jag trodde min flygrädsla lugnat ner sig lite eftersom jag flugit lite mer de sista åren.....men ikket..... Men nu kan det ju vara en blandning med ångest att lämna grabbarna hemma, och ängslan över att Jeppe ska flyga själv till LA utan att mamma styr upp allt till sista minuten :/ Jag har förvisso hjälpt honom att fixa det mesta redan innan....men....jag är ju en mamma.....hönsmamma till råga på allt!!! Pust....skulle behöva lugnande typ valium el, nåt.....jag kan flyga.....jag är inte rädd.....Funkar inte ett smack på mig!!! :(((( Men jag får försöka fokusera på det positiva....och det är att i morgon vid den här tiden flyger vi mellan New York och Miami = nästan framme :D Nej förresten nu ljög jag....det är ju lokal tid.....så vid denna tiden i mån så sitter vi på flygplatsen i New York och väntar och är bara en etapp från framme :))) Det kanske inte blir några inlägg här på bloggen under resan beroende på om vi har Wifi på hotellet och båten el, inte. Men annars får jag uppdatera så fort jag kommer hem. Nu ska jag gå igenom biljetterna och passen för tusende gången....bara för säkerhets skull......och ska lägga mig snortidigt bara för att slippa vara nervös, och för att vi ska stiga upp tidigt och vara på Kallax vid kvart över 5 på morgonen. Hoppas att ni alla får en underbar sommar och semester, och njuter av livet till fullo, så hörs vi så fort jag kan :)) Och håll alla tummar för att mina flygningar ska gå bra / Kram